Vişneli Tart Kek Tarifi

VIŞNELI TART KEK

MALZEMELER

KEKI IÇIN
2 adet yumurta
1 cay bardağı toz şeker
1 cay bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığının ucuyla tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardagi+1 yemek kaşığı un

Vişne sosu için
1 su bardagi visne tanesi(susuz)
1 su bardagi visne suyu veya su
1 yemek kasigi dolusu buğday nişastası
2 3 yemek kaşığı toz şeker(damak zevkine gore ayarlayabilirsiniz)

Ust kremasi icin(istege bağlı)
1 paket krem santi
1 cay bardagi visne suyu ile cirpiyoruz.Krema kivami biraz cıvık oluyor siz koyu kıvam isterseniz, krem santinin üzerindeki tarife gore yapabilirsiniz.sadece su yerine visne suyu kullanicaksiniz.

Yapılışı,
Keki icin yumurta ve şekeri iyice cirpiyoruz sirasiyla butun sıvı malzemeleri ekliyoruz.diger kuru malzemeleride eleyerek ekliyoruz.yaglayip unladigimiz tart kalibimiza kek hacımızı döküp 170°onceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.(kalibi iyice yağlayıp unlayinki yapışmasın)

Visne sosu icin,
butun malzemeleri iyice karıştırıyoruz ocakta muhallebi kivamina gelene kadar pişiriyoruz.
*pişen kekimizi ılıdıktan sonra kaliptan cikartip ılık vişne sosunu döküyoruz.
Tart kekimiz soguduktan sonra uzerini krema ve visne taneleri ile susluyoruz