Fırında Levrek Tarifi

Fırında Levrek Tarifi

Bundan sonra yaptığım yemekleri de paylaşmaya karar verdim. Bu sayede "akşama ne yapsam?" sorunuza bir nebze katkım olur belki.
.
.
Malzemeler:

2 adet levrek
1/4 çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet büyük patates
1 diş sarımsak
1/2 limon
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz

.
.
Yapılışı ;

-Öncelikle levreğinizi ayıklayıp yıkayıp süzgece alin.
- Soğanı ve patatesi ve sarımsağı halka şeklinde doğrayın.
-Fırın kağıdına levreklerinizi dizin.
- Zeytinyağının içine baharatlari ekleyin. Levreklerin üzerine ve içine bu sostan sürün.
-Levreklerin içine sarımsak soğan ve limon dilimleri yerlestirin.
-200 derecede yaklaşık 30 dk. Pişirin.
Afiyet olsun.