Elmalı kurabiye
Malzemeler;
1 Paket yumuÅŸa margarin
1 Yumurta
3 Kaşık yoğurt
5 Kaşık pudra şekeri
1 Vanilya
1 Kabartma tozu
4 Su bardağı un + 2 Kaşık
Ä°ç Malzemesi
3 Tane Elma
1 Åžeker kaşığı tarçın
3 Çorba kaşığı toz ÅŸeker
Hazırlanışı
Elmaları soyup rendeleyin. Bir tavada elma rendesi, toz ÅŸeker ve tarçını kavurun.
Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüÄŸün de parçalar kopartıp, elinizin içinde yuvarlayın sonra düz bir zeminde üçgen ÅŸekilde açın.
Hamurun geniÅŸ kısmına harçtan koyup inçe kısmına doÄŸru sarın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip
Önceden ısıtılmış 150C fırında pembeleÅŸinceye kadar piÅŸirin.
SoÄŸuyunca üzerine pudra ÅŸekeri sepip servis yapın
Afiyet olsun;)
