Çikolatalı Kek Tarifi

ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Cikolata kaplamasi icin:

100 gr çikolata
100 gr krema

Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Sonra katı malzemeleri ilave edip karıştıralım. Baton kek kalıbımıza(ben yağlı kağıt koydum,yoksa yağlayabilirsiniz) döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim.
Ganajı için sıvı kremayı ılıtalım,içine çikolatayı atalım eriyene kadar karıştıralım. Sıcakken üzerine dökelim. Üzerinİ fındık ve fıstık ile süsleyebilirsiniz Afiyet olsun