Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Taptatlı Akşamlar Diliyorum‍️
Çay Saatlerinizin Baş Tacı Olacak Enfesss Kurabiye Olur Kendileri Çok Tatlışşş Değiller mi Ama
ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE
️125 gr yumuşamış tereyağ
️1 çay bardağı pudra şekeri
️1 adet yumurta sarısı
️1 paket vanilya
️1 çay bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık
️1 çay kaşığı kabartma tozu
️1,5-2 su bardağı arası un (240 gr un) KONTROLLÜ
BULAMAK İÇİN
️1 adet yumurta akı
️iri çekilmiş kavrulmuş fındık
ÜZERİ İÇİN
️100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü ve bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
️Fındık ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyup karıştıralım.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un ve fındık ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
️Hazırladığımız hamurdan cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Daha sonra orta kısmına çukur oluşturalım.Önce yumurta akına ardından fındığa bulayalım.
️Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizelim.Önceden ısıtılmış 180° alt üst ayarda pembeleşinceye kadar (KONTROLLÜ) pişirelim.Bu arada pişirme esnasında oluşturduğumuz çukurlar kapanacaktır.İlk 12-13 dakika sonra tekrar hafif bastırarak tekrar çukur oluşturalım.
️Soğumuş olan kurabiyelerimizin boşluk kısımlarını çay kaşığı yardımı ile 1er çay kaşığı dolduralım.
NOT:Bu ölçüden 20 gr dan parçalar alarak 26 adet kuabiye elde ettim

Beğenmeniz dileğiyle
Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum